Par : anne-marie
merci pour cette recette qui ressemble étrangement à celle que je fais et que faisait ma maman. La seule différence : j utilise du vin blanc et c’est tout aussi excellent. Bravo pour votre blog...
View ArticlePar : Rachel Jolin Dubois
C’est un peu une madeleine de Proust : ma grand mère faisait (et réussissait) cette recette d’une main de maître 🙂
View ArticlePar : PAPILLES ET PUPILLES
Je voulais écrire cette recette parce qu’elles ne sont plus trop à la mode et ce serait dommage de les perdre
View ArticlePar : euskadi64
Euh 2 palombes pour même 4 personne ça fait pas grand chose surtout si c’est le plat de resistance. Chez moi à Ustariz c’est une palombe par personne et c’est pas exagéré !
View ArticlePar : philoscampos
Je confirme ! Chez nous aussi en Béarn, c’est une palombe par personne …mini !
View ArticlePar : Jean
Attention ! la maïzena doit se délayer dans un peu de sauce (ou tout autre liquide) froide avant de l’ajouter à la sauce chaude, sinon c’est la cata !
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